FREIE WÄHLER besuchen Hermanns Mikrofarm in Okarben
Die FREIEN WÄHLER Karben haben die Mikrofarm von Alexander Hermann besucht und sich vor Ort ein Bild von diesem innovativen Landwirtschaftsprojekt gemacht. Mit seiner Mikrofarm verfolgt Hermann ein zukunftsweisendes Konzept: nachhaltige, ressourcenschonende Nahrungsmittelproduktion auf kleinster Fläche – mitten in der Region.
Alexander Hermann setzt dabei auf moderne Anbaumethoden wie die Permakultur. Permakultur ist eine nachhaltige, ökologische Gestaltungsphilosophie, die darauf abzielt, Kreisläufe in der Natur nachzuahmen, um gesunde Ökosysteme für Menschen und die Erde zu schaffen. Durch den Einsatz dieser Technik gelingt es, saisonunabhängig frische, regionale Lebensmittel zu produzieren, den Wasserverbrauch erheblich zu reduzieren und Transportwege zu vermeiden, ist Hermann überzeugt.
Ob Edelpilze wie Shiitake, Microgreens- das Superfood, Obst oder Gemüse- Frisch, Lokal und regional- das ist dem Gründer und Gärtner von Hermanns Mikrofarm wichtig. „Mit viel Herzblut betreibe ich diese kleine, aber feine Farm in Karben. Mein Fokus liegt auf dem Anbau von frischem Mikrogrün, aromatischen Pilzen und ausgewählten Beeren wie zum Beispiel die Aroniabeere– alles in 100 % Bio-Qualität, nachhaltig produziert,“ erklärt er den Gästen denen er frisch gebackenen Apfelkuchen zur Verkostung reicht.
„Ich lege großen Wert auf natürliche Anbaumethoden, kurze Wege und beste Frische. Meine Leidenschaft für gesunde Lebensmittel und eine verantwortungsvolle Landwirtschaft steckt in jedem einzelnen Produkt“ berichtet er während er durch seinen Hausgarten in Okarben führt.
„Solche Projekte sind für Karben ein Gewinn. Sie zeigen, wie Innovation und Nachhaltigkeit Hand in Hand gehen können und wie die regionale Lebensmittelversorgung gestärkt wird“, betonte die Stadtverordnete der FREIEN WÄHLER Laura Macho bei dem Besuch.
Die FREIEN WÄHLER Karben unterstützen Initiativen wie die Mikrofarm ausdrücklich. Ziel ist es, regionale Wertschöpfung zu fördern, die Ernährungssicherheit zu stärken und gleichzeitig einen Beitrag zum Umwelt- und Klimaschutz zu leisten.
Die FREIEN WÄHLER Karben laden alle interessierten Bürgerinnen und Bürger ein, sich über die Mikrofarm von Alexander Hermann zu informieren. „Wir möchten zeigen, dass Innovation direkt vor unserer Haustür entsteht und es sich lohnt, solche Ideen zu unterstützen“, so Thorsten Schwellnus Vorsitzender der FREIEN WÄHLER Karben abschließend.
gez. Laura Macho Pressesprecherin der FREIEN WÄHLER Karben
Auf dem Foto bei der Mikrofarm von links: Fraktionsvorsitzender der FREIEN
WÄHLER Thorsten Schwellnus, Alexander Hermann mit Laura Macho. Daneben
Tatjana Strippel und Susanne Bischof von den FREIEN WÄHLERN.
